Hostaria Castello è il ristorante indicato come il più romantico d’Italia dalla community di Tripadvisor. Il locale, aperto nel 2021 e con soli 18 coperti, ha conquistato il primo posto nella graduatoria Ristoranti romantici – Italia e ha ricevuto il Travellers’ Choice Best of the Best 2025, il principale riconoscimento assegnato dalla piattaforma.
Il premio viene attribuito a meno dell’1% degli oltre 8 milioni di profili presenti su Tripadvisor. Alle spalle del ristorante vincitore si sono classificati La Vineria di Montepulciano e il Ristorante Villa Crespi di Orta San Giulio. Per Hostaria Castello si tratta del punto più alto di un percorso iniziato con la presenza stabile, per tre anni, nella top ten dei locali italiani considerati più adatti a una cena romantica.
Il ristorante si trova nel Sestiere di Castello e propone un ambiente raccolto, caratterizzato da divanetti capitonné color ottanio e abat-jour arancioni. Gli arredi richiamano il vagone ristorante dell’Orient Express: l’edificio ospitava infatti in passato un’agenzia che vendeva i biglietti per il celebre treno di lusso. A completare l’atmosfera contribuiscono candele, luci soffuse, un servizio attento e una carta dei vini articolata.
Il titolare Vladimir Grigoriev ha sottolineato che il riconoscimento arriva direttamente dalle persone che hanno provato l’esperienza del locale. La valutazione, infatti, non è stata espressa da una giuria di esperti, ma deriva dalle recensioni pubblicate dai viaggiatori di tutto il mondo nel corso di dodici mesi.
La graduatoria dei dieci locali
Nell’edizione 2026 la Toscana è la regione più rappresentata, con quattro ristoranti inseriti tra i primi dieci. Dopo Hostaria Castello, La Vineria di Montepulciano e Villa Crespi, la graduatoria prosegue con Nos ristorante di Alberobello, Il Coro di Orvieto, L’altro Cantuccio di Montepulciano, Auras Restaurant di Ischia, Degusteria Italiana agli Uffizi di Firenze, Ristorante Le Naumachie di Taormina e Trattoria di pesce Il Giardino dell’Isola d’Elba.
La graduatoria tiene conto del volume e della qualità dei feedback lasciati dalla community. Il riconoscimento premia quindi non soltanto la cucina, ma anche l’atmosfera, la scenografia e l’accoglienza, elementi che concorrono a definire l’esperienza complessiva degli ospiti.
Un riconoscimento basato sulle recensioni
Il Travellers’ Choice Best of the Best è tra i premi più rilevanti del settore turistico internazionale. Il titolo compare sui profili Tripadvisor delle strutture premiate e può orientare le scelte di chi cerca un’esperienza valutata positivamente da altri viaggiatori.
La presenza nella graduatoria rappresenta così una conferma per i locali selezionati e, nel caso di Hostaria Castello, sancisce il primo posto tra le destinazioni italiane considerate più romantiche dalla community della piattaforma.
