Bless Collection Hotels, marchio di lusso del gruppo spagnolo Palladium Hotel Group, ha presentato il suo quarto indirizzo: Bless Barcelona. La struttura si trova sul Passeig de Gràcia, all’interno di un edificio con oltre un secolo di storia.
Il palazzo aprì per la prima volta nel 1888 con il nome di El Gran Café del Siglo XIX. Conosciuto anche come La Pajarera, fu tra i primi grandi luoghi d’incontro della Barcellona moderna. Nel 1897 divenne Gran Café-Restaurante Colón e, successivamente, Gran Hotel Colón, annoverato tra i grandi alberghi europei dell’inizio del Novecento.
Per decenni l’edificio è stato legato alla vita politica, culturale e sociale della città, ospitando incontri e riunioni. Nel corso della sua storia ha accolto anche personalità come Salvador Dalí, Federico García Lorca e Albert Einstein.
Camere, ristorazione e panorama
Il nuovo hotel conta 119 camere e suite, molte delle quali con affacci sul Passeig de Gràcia e su Plaça Catalunya. Tra le sistemazioni di punta figurano la Terrace Studio Suite, con terrazza panoramica, la Blessed Barcelona Suite, un duplex a doppia altezza, e la Blessed Couture Penthouse, dotata di una vista a 360 gradi sulla città catalana.
La proposta gastronomica ruota attorno a tre ristoranti: Sinedie, La Pajarera e Hofmann. Il primo offre una cucina ispirata alle tradizioni italiana e mediterranea. La Pajarera Sky Lounge riprende invece il nome dello storico caffè ottocentesco e lo reinterpreta in chiave contemporanea, unendo gastronomia, cocktail e musica.
Il programma dei cocktail è firmato da Adriana Chía, vincitrice nel 2016 della World Class Competition Spain e prima donna in Spagna a ottenere il riconoscimento. Hofmann completa l’offerta con uno spazio nella hall dedicato alla pasticceria artigianale, al caffè speciale e ai dolci.
Spazi per il benessere e sviluppo internazionale
Dall’autunno sarà disponibile una palestra aperta 24 ore su 24, pensata per allenamenti intensivi e attività più leggere. L’offerta comprende anche The Art of Feeling Well, iniziativa dedicata a cura di sé, movimento, bellezza ed equilibrio personale.
Tra le attività del nuovo indirizzo rientra inoltre Hosted By, un programma di incontri sviluppato dal marchio Bless Collection Hotels, dove espressione artistica e gastronomia vengono messe in relazione con il contributo di esperti e brand.
Dopo l’apertura estiva di Bless Ibiza The Site e l’arrivo della nuova struttura, il gruppo prevede ulteriori aperture internazionali nei prossimi anni. Il piano comprende due indirizzi in Vietnam, a Ninh Van Bay e Hanoi, e uno in Italia, a Milano.
